がんばりすぎない「ゆる家事」の味方

電子レンジといえば「温め」が定番ですが、実は今、レンジ調理グッズが驚きの進化を遂げています。「蒸す」「ゆで卵を作る」「ごはんを炊く」だけでなく、お肉や魚を「焼く」、さらには香ばしい「焼き目を付ける」ことまでレンジで完結できます。
火加減を気にしなくていいので、調理中は完全に「ほったらかし」でOK。油跳ねなどをきにすることなく、洗い物が減らせるのも嬉しいポイントです。

今回は212キッチンストアが厳選した、毎日の料理をグッとラクにする優秀アイテムを5つご紹介します。

【焼く】レンジなのに両面こんがり！1台で何役もこなす「レンジグリル 角型 両面焼き」

「レンジでお肉が焼けるの？」と驚く方にぜひ使ってほしいアイテムです。最大の特徴は、付属の「内フタ」を使うことで、途中でひっくり返す手間なく食材の両面にこんがり焼き色がつくこと。分厚い鶏モモ肉のチキンステーキも、ほったらかしで外は香ばしく、中はジューシーに仕上がります。面倒なコンロの油跳ね掃除がなくなるのも嬉しいポイント。

さらに深さがあるので「焼く」だけでなく「茹でる・煮る・炊く・蒸す」と1台で何役もこなす優れもの。便利なレシピ付きで、食洗機や乾燥機も使用OK。作るのも片づけるのもラクになる、ゆる家事の強い味方です。

【蒸す】お湯沸かし不要！蒸し＆鍋の1台2役「スチームポット」

お鍋でお湯を沸かしてせいろを用意する…そんな蒸し料理の面倒な工程と洗い物を、劇的に減らしてくれる画期的なアイテムです。使い方はとても簡単で、本体に水と食材をセットしてレンジでチンするだけ！時間がかかるジャガイモやニンジンなどの根菜の下ごしらえはもちろん、お弁当にもう一品ほしい時の野菜ナムル作りにもサッと大活躍してくれます。

さらに嬉しいのが「蒸し料理」と「鍋料理」の1台2役をこなせること。付属のせいろを使えばふっくら美味しい蒸し器に、せいろを外せばラーメンや小鍋料理にも早変わり。手間をかけずにヘルシーなおかずが完成します。

【炊飯】炊き忘れの救世主！万能「レンジメート マグポット」

「あ、ご飯炊くの忘れてた！」そんな絶望的な瞬間も、このポット型のレンジ調理グッズがあればもう安心。お米とお水をセットして600Wで13分加熱し、あとは10分蒸らすだけで、あっという間にふっくら美味しいご飯が炊き上がります。炊飯器の早炊きを待つより手軽で、帰宅後のバタバタな時間の頼もしい救世主になってくれます。

炊飯はもちろん、具沢山のスープ作りにも大活躍。さらにホットケーキまでレンジで焼けてしまう優れもの。朝食から夕食、おやつまで幅広く活躍します。

【ゆで卵】お鍋不要！ほったらかし「レンジでらくチン ゆでたまご」

「お鍋でお湯を沸かして時間を計るのが面倒…」そんなゆで卵作りの常識を覆す大ヒット商品。卵と水を入れてレンジでチンするだけで、完全にほったらかしでゆで卵が完成します。わざわざ鍋を出してお湯を沸かす必要がない圧倒的な手軽さは、一度使うとその便利さに手放せなくなること間違いなし。

加熱時間を調整するだけで、しっかり固ゆでも、絶妙な半熟卵も失敗知らずで自由自在。お弁当の彩り追加や、朝ごはんの卵サンド作りにもサッと大活躍してくれます。コンロが1つ空くので、他のおかずを同時進行で作れるのも嬉しいポイントです。

【焼く】魚焼きグリルの掃除ゼロ！本格焼き目がつく「パリージュ」

焼きナスや焼き鳥、焼きトウモロコシなど、香ばしい焼き目が欲しい料理。でも、魚焼きグリルは使った後のギトギト汚れの掃除が本当に大変ですよね。そんな時こそ「パリージュ」の出番です！トースターがなくても、まるでロースターやフライパンで焼いたような本格的な焼き目がレンジだけで簡単につけられます。火を使わないので安心・安全にほったらかし調理が可能。

さらに嬉しいのが、このスリムな形状です。焼き芋など「長い食材」を切らずにそのまま焼きたい時や、少しだけ作りたい「少量調理」にぴったり！面倒なグリルの後片付けから解放される優秀アイテムです。