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旬（しゅん）について

旬

100年を超える歴史の中で培われた独自の刃付け技術により、滑らかで鋭い切れ味を実現し、食材本来の旨味を生かした包丁のブランド「旬」。刃物の町で知られる岐阜県関市に息づく、使い手の使いやすさを追求する「野鍛冶の精神」を受け継ぎ、職人の手作業より細部にまでこだわる高い品質を維持しています。

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212 KITCHEN STORE (トゥーワントゥーキッチンストア)

◆ユーティリティーナイフ (三徳) 135 ＜旬＞

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Features

少し小さいサイズの万能包丁です。野菜、魚介、肉、いずれの素材も軽快に切ることができます。
包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く作業も可能。毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。

【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機：×
電子レンジ：×
オーブン：×
対応熱源：×

【価格改定のお知らせ】
この度2024年4月2日より、原材料費高騰の影響にて価格改定を致します。
何卒ご了承頂きますよう、お願い申し上げます。
また価格改定後、商品タグに記載している価格につきまして、旧価格のものが混在している場合がございます。ご了承下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。

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