シルバー(879)

トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)の◆万能 2点セット＜GLOBAL-IST グローバルイスト＞1

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GLOBAL（グローバル）について

GLOBAL

1983年の販売開始されたオールステンレス一体構造包丁「GLOBAL」。『包丁は木柄』という既成概念に捉われない発想から、シンプルかつ唯一無二のプロダクトデザインへと到達しました。心地よい切れ味と耐久性、さらに衛星面やデザイン。発売から40年近く経った今もなお、GLOBALは『美しい包丁』としてあらゆる国のキッチンで愛され続けています。

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212 KITCHEN STORE (トゥーワントゥーキッチンストア)

◆万能 2点セット＜GLOBAL-IST グローバルイスト＞

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Features

GLOBAL（グローバル）は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。

GLOBAL･ISTシリーズは、日本限定販売で開発された商品。家庭での料理にこだわり、上心と豊かな創造力でマイホームシェフを目指す方へおすすめしたい商品です。
水砥石と革砥仕上げを施した鋭い切れ味と耐久性に優れた刃付け（エクストラエッジ）無垢なシルバードットのハンドルが特徴です。

GLOBAL･ISTシリーズの主軸である万能19cmと小型15cmのセット。単品購入より1,000円お得です。
万能包丁は使いやすさにこだわり、家庭料理はもちろん、本格的な調理で求められる繊細さまで様々な切り方に対応できるバランスを追求しました。
小型15cmはペティーナイフとして、スライス･細工など、下ごしらえの精度をより高めることを目的にゼロから設計しました。

[商品仕様]
万能/サイズ:全長32cm、刃渡り19cm、刃幅4.5cm、175g、刃付け:両刃（左利き･右利き兼用）
小型/サイズ:全長26cm、刃渡り15cm、刃幅3cm、105g、刃付け:両刃（左利き･右利き兼用）
日本製