鋳物ホーロー鍋は、密閉性・保温性に優れているので、熱の伝わりにムラがなく、煮込み料理に最適です。じっくりコトコト煮込むようなカレーやシチュー、豚の角煮などをおいしく作ることができます。デザイン性が高いものも多いため、そのまま食卓で使用して、素敵なダイニングシーンを演出することもできます。