シルバー(879)
◆菜切り 14cm <GLOBAL グローバル>
シルバー(879)
店頭へのお問い合わせ商品番号:N78-10902
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Features
GLOBAL(グローバル)は世界中のプロの料理人が認める、日本が誇る刃物メーカーです。
細工・飾り切りには不向きですが、小振りの硬い根菜類、柔らかい葉野菜などの「突き切り」には安定性があります。
[商品仕様]
全長26cm、刃渡り14cm、刃幅4cm、115g、刃付け:両刃(左利き・右利き兼用)
※硬い食材(かぼちゃ・とうもろこし)等は刃をこねたりしないでください。刃こぼれ・破損の原因となります。
日本製
製品寸法
サイズ表記 |
W | D | H |
00(FREE) |
0cm | 0cm | 0cm |
素材
刀身:刃物用ステンレス(モリブデン-バナジウム入)、柄:18-8ステンレス
BRAND
生地詳細
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