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トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)のココットラウンド 20cm GY ＜staub ストウブ＞1

トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)のココットラウンド 20cm GY ＜staub ストウブ＞2

STAUB（ストウブ）について

STAUB

フランス北東部アルザス地方で誕生した「ストウブ」。この地を象徴する鳥・コウノトリはブランドのロゴにも印され、「食卓に幸せを運ぶ」製品をお届けしたいとの想いが込められています。デザインだけではなく実用性も重視されたストウブの鋳物ホーロー鍋は、1つの製品に1つの砂型を使って成型され、その後、熟練の職人の手によってエマイユ（ホーロー）を吹きつけるため、同じ製品でもそれぞれ風合いが異なります。

STAUBのページ

212 KITCHEN STORE (トゥーワントゥーキッチンストア)

ココットラウンド 20cm GY ＜staub ストウブ＞

Name: ココットラウンド 20cm GY ＜staub ストウブ＞
Brand: 212 KITCHEN STORE
SKU: WOS13887984
Price: 30800 JPY
Availability: InStock

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Features

フランスのシェフが考案したプロ仕様のお鍋です。
厚みのある鋳物から出てくる柔らかい熱の波が鍋全体に均一に広がり、食材の中へじっくり伝わります。
水平なフタの裏側にはピコと呼ばれる突起があり、野菜やお肉から出た濃い旨味の蒸気が食材にまんべんなく振りかかるつくりになっています。
フタのつまみは真鍮かニッケルで、そのままオーブンに入れることができ、また、鍋内部のマットなエマイユ加工で油分が馴染みやすく、お魚やお肉のかたまり料理なども上手にジューシーに仕上げることができます。

【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:○
電子レンジ:○
オーブン:○
対応熱源:○

【主な製品仕様】
重量:3.2kg
容量:2.2L