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212 KITCHEN STORE (トゥーワントゥーキッチンストア)

飯田屋エバーおろし Pro

Name: 飯田屋 エバーおろし Pro
Brand: 212 KITCHEN STORE
SKU: WOS15870340
Price: 4950 JPY
Availability: InStock

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Features

食材を「ふわふわ」おろすことを極めた純国産スティック型おろし金

飯田屋6代目の飯田結太が世界中の300種類を超えるおろし金を使い比べてたどり着いた究極の『ふわふわ』おろし金「エバーおろし」。刃は全く同じで新しい形状のスティック型、それがエバーおろしProです。今までに味わったことのないような極上の『ふわふわ』な食感でミシュラン掲載料理店のシェフなどプロの料理人にも大絶賛されています。最も驚いていただけるのは「チーズ」。少しの息で舞うレベルにふわふわに仕上がり、口に入れた瞬間に溶けていく口溶け感は今まで経験したことのない味わいを作り出すことができるでしょう。

【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×
電子レンジ:--
オーブン:--
耐熱/耐冷温度:耐熱温度120℃

【主な製品仕様】
重量:78g