ブラック(879)

トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)の◆鉄中華鍋 26cm ＜enzo エンゾウ＞1

トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)の◆鉄中華鍋 26cm ＜enzo エンゾウ＞2

トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)の◆鉄中華鍋 26cm ＜enzo エンゾウ＞3

enzo（エンゾウ）について

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燕三条から生まれる縁を造る最適なキッチンウェア。「enzo」は〝もっと料理の楽しさを感じて欲しい〟という想いから、調理法に応じて適した素材とカタチを追求したプロダクトブランドです。燕三条の各工場の得意とする技術を掛け合わせることで、使い勝手の細やかなニーズに応える、多様性に満ちたラインナップを実現しました。暮らしになじむ本物の道具を提案しています。

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212 KITCHEN STORE (トゥーワントゥーキッチンストア)

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◆鉄中華鍋 26cm ＜enzo エンゾウ＞

Name: ◆鉄中華鍋 26cm ＜enzo エンゾウ＞
Brand: 212 KITCHEN STORE
SKU: WOS13846094
Price: 7920 JPY
Availability: InStock

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Features

IHにも対応。女性も「振れる」中華鍋です。
目指したのは、女性でもあおり調理ができる、軽くて扱いやすい鉄の中華鍋。火力が命と言われる炒め料理には、加熱に強い鉄材料が最適ですが、重いのが難点。そこで、従来とは異なる加工方法や昔ながらの製法などで試作を繰り返し、本製品にたどり着きました。鉄の良さを残しながら、限界まで重さを減らした中華鍋で、シャキシャキの野菜炒めが得意料理に。