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トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)の◆旬shun Premier 三徳 180mm その他 その他
トゥーワントゥーキッチンストア(212 KITCHEN STORE)の◆旬shun Premier 三徳 180mm1

212 KITCHEN STORE (トゥーワントゥーキッチンストア)

◆旬shun Premier 三徳 180mm

¥26,400(税込)
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お問い合わせ商品番号:N78-56634

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Features

少し大きいサイズの三徳はプロの要望も満たしてくれる包丁です。魚介、肉、いずれの素材も軽快に切り、包丁のアゴの部分を使えば、ジャガイモの芽など、素材の要らない部分を取り除く繊細な作業にも適用する、毎日の基本的な調理作業を1本でこなせる万能包丁です。

刃全体に槌目加工を施すことにより、ダマスカス模様と槌目の織り成すデザインが特徴です。刃には高硬度でかつ靱性を併せ持つVG-MAXダマスカス材を使用し、鋭い切れ味を実現しています。また、ハンドルは、積層強化木を使用した、オーバルハンドル形状を採用し、柔らかな握り心地を追及しています。

【取り扱い方法】
食洗器/乾燥機:×

【主な製品仕様】
重量:212g

おすすめキーワード

製品寸法

サイズ表記 HWD
00(FREE) 2.2cm31.4cm4.9cm
基本ヌードサイズ

素材

【刀体】ステンレス複合材
【口金・尻金】ステンレススチール
【柄】積層強化木

原産国

日本製

BRAND

生地詳細

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