キャロットケーキ(002)
ガトーショコラ(014)
ブランディ―ケーキ(042)
アーモンドタルト(053)
【zen to】BAKE CUP
キャロットケーキ(002)
ガトーショコラ(014)
ブランディ―ケーキ(042)
アーモンドタルト(053)
店頭への お問い合わせ商品番号:G87-01428
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Features
TAKEO KIKUCHI/zen to(ゼント) コップ 東京都世田谷にある「MERCI BAKE」オーナーパティシエが考案した 小さめのサイズ感が使い勝手がよく、かわいいコーヒーカップ 4色揃えてギフトにもおススメです! 【デザインポイント】 田代 翔太 「BAKE CUP」 器も菓子も同じ焼きもの。 僕が菓子を作るときに一番こだわっているところは焼き加減です。 香りや焼き色を確かめながら自分が思い描く味になるようにイメージを膨らませてオーブンと向き合う。 器も一緒だなぁと思い、MERCI BAKEの定番の菓子たちの焼き色や質感を表現していただき、美味しそうに焼きあがったカップができました。 そしてもう一つ重要なのはサイズ感。 カップのサイズってコーヒーを美味しく飲むための重要なポイントだと思います。 読書やパソコン作業をしているとつい夢中になってしまい、大きめなマグカップだとせっかく淹れたコーヒーがほとんど冷めてしまったり。 大人数分のコーヒーを淹れるときは量感が難しく、カップが大きいと分けたときに少ししか入っていない感じになってしまい格好悪かったり。 そんな僕のコーヒーブレイクの失敗や悩みから、理想的なサイズのカップを作っていただきました。 たっぷり淹れたコーヒーをジャーなどで保温して何度かに分けて楽しむ飲み方がおすすめです。 小さめのサイズ感が菓子と並べるとさらにかわいい、焼き菓子のようなコーヒーカップ。 材質:半磁器 サイズ: φ65mm×H88mm ・磁器の特性上、仕上がり時の色合いやサイズに軽微な個体差があります。 【使用上のご注意】 電子レンジ・食洗機/可能 直火・オーブン・IHクッキングヒーター/不可 《 田代 翔太(たしろ しょうた)プロフィール 》 東京都世田谷の「MERCI BAKE」「CHEZ RONA」のオーナーパティシエ。国内のホテルやパティスリーにて勤務し、2007年に渡仏。 フランス・リヨンのパティスリーで修行。 帰国後は専門学校の講師やレストランの立ち上げに関わり、2014年7月に世田谷・松陰神社前にシンプルな焼菓子を中心としたフランス菓子店「MERCI BAKE」をオープン。 2021年2月に2号店となるカフェ「CHEZ RONA」を世田谷・経堂にオープン。 こちらはWEBと一部店舗限定展開のバイイング商品になります。 【zen toについて】 日本有数の陶磁器の産地、長崎県波佐見町。 1917年創業の株式会社 中善(以下・中善)は、この地に根ざして釜業を産業とし、江戸時代から続く波佐見焼の技術と精神を断承しながら、器作りに向き合ってきました。 微力ではありますが、人々の暮らしや食文化を支えてきたことを誇りとしています。 創業以来、国内ブランドの製造に従事するなど裏方に徹してきた中善は、2017年に創業100周年を迎えたことを機に、肥前地区(波佐見や有田を含むエリア)のやきもの技術とその可能性を次世代に伝えるべく、表舞台に立つことを決意。 初となるオリジナルブランドの構想に着手します。 こうして産声を上げたのが『 zen to 』です。 ブランドディレクターには、数々のブランドで指揮を執り、日本を代表する陶磁器デザイナーとして知られる阿部薫太郎氏を招聘。 「多様な嗜好」に応える、「多彩な個性」 をコンセプトに掲げ、モノを見る目がシビアであり、消費者ニーズが多様化する現代に向けて、バラエティに富んだ選択肢を陶磁器で提案していきます。 【 ブランドの由来 】 ー 肥前と中善と共に、前途洋々たるやきものの未来を願って ー 「肥前(ひぜん)と」「中善(なかぜん)と」に含まれる、「前」 と 「善」 のポジティブな二文字と「ぜんと」 という言葉の響きに着目し、ブランド名を「zen to」と名付けました。 長きにわたり培った技術に各方面のスペシャリストの知恵を掛け合わせ、産地のさらなる発展と新しい伝統の創造を目指していく・・・そんな想いをブランド名に込めています。
関連キーワード
製品寸法
サイズ表記
H W D 付属箱H 付属箱W 付属箱D
00(FREE)
8.5cm 6.5cm 6.5cm 9.5cm 7.5cm 7.5cm
素材
半磁器
BRAND
生地詳細
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