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◆Z-CUT マルチグレーター＜ZWILLING ツヴィリング＞

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ZWILLING（ツヴィリング）について

ZWILLING

1731年にドイツ・ゾーリンゲンのカトラーズ・ギルドに"双子マーク"が登記されて以来、「ツヴィリング」はナイフを中心とした高品質・高機能なモノづくりに一貫して邁進し、現在では世界有数の家庭用品ブランドに成長したブランド。「最高のものを持つ歓び」をカンパニースローガンのもと、何世代にも渡って使って頂き、料理を作るだけでなく、食事を楽しみ、リラックスできるモダン・リビングキッチンの商品を提案し続けます。

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212 KITCHEN STORE (トゥーワントゥーキッチンストア)

ZWILLING

◆Z-CUT マルチグレーター＜ZWILLING ツヴィリング＞

Name: ◆Z-CUT マルチグレーター ＜ZWILLING ツヴィリング＞
Brand: 212 KITCHEN STORE
SKU: WOS14996584
Price: 3850 JPY
Availability: InStock

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Features

長年の刃物作りのノウハウと、自然界からのインスピレーションで誕生した、Zシェイプの独自ブレード。
その鋭い切れ味と、双方向からおろせる2WAYカッティングで、作業が倍速で捗ります。
自然界からヒントを得て、ツヴィリング社が開発したZシェイプのブレードは切れ味◎
サメの尖った歯と同様に、Z型の刃の鋭い先端が食材にスーッと入っていきます。
硬い食材も撫でる程度の軽い力で楽々おろせて、ストレスフリー。Zシェイプの両側に刃がついた2WAYカット方式。食材が往復する度に双方向からおろせるからスピーディ。鋭い切れ味で、繊維の多い食材や硬い食材、潰れやすい柔らかい食材も、ふんわりきめ細かい仕上がりに。食材が目詰まりせず、流水でさっとブレードから流せます。ステンレス製ブレードだから、この仕上がりと切れ味が長続き。